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S-Cantharellus-cibarius-1-VII-10-AldAtLas setas contienen algunas de las medicinas naturales más efectivas del planeta.
Es importante comer setas ecológicas, es decir, sólo de cultivo ecológico, ya que absorben y concentran todas las sustancias durante su crecimiento.

Esto es lo que da a las setas sus propiedades. Las setas son conocidas por concentrar metales pesados​​, así como los contaminantes del aire y del agua, por lo que el hecho de que tengan unas condiciones de crecimiento saludables es un factor importante.

Nuestras setas se recolectan en bosques certificados ecológicos, libres de pesticidas y cualquier sustancia nociva para la salud. Respetan el medio ambiente y la naturaleza. Contienen hasta un 50% más de micronutrientes, entre los que destacan vitaminas, minerales y oligoelementos, alimentos libres de contaminantes, donde se evitan la manipulación genética de los alimentos.

En nuestros productos ecológicos como fideua y risotto utilizamos arroces y fideos de producciones ecológicas con el fin de obtener un producto totalmente certificado

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